Kit Descoberta Alfa - 3 Cafés Especiais Moído 250g | Alfa Cafés

Três perfis especiais. Direto no coador. Sem complicação.

O Kit Descoberta Alfa Moído reúne os três cafés especiais da Alfa Cafés já moídos e prontos para o preparo, sem necessidade de moedor, sem abrir mão da qualidade especial. São 750g de café de origem Sul de Minas, com três personalidades distintas na xícara: o vibrante ÉNAS, o clássico TRÍA e o equilibrado DYO.

Para quem quer explorar o portfólio completo da Alfa com praticidade, o Kit Descoberta Moído é a escolha certa. Uma jornada sensorial com diferentes possibilidades.

O que está no kit

•       ÉNAS 250g Moído — Catucaí Amarelo, 1.100m, notas de frutas amarelas, abacaxi e licor de jabuticaba.

•       TRÍA 250g Moído — Catuaí Vermelho, 1.000m, notas de chocolate meio amargo e caramelo.

•       DYO 250g Moído — Catuaí Vermelho, 1.150m, notas de caramelo, chocolate e mel.

Perfil Sensorial do Kit

•       Três perfis que cobrem todo o espectro: frutado, achocolatado e equilibrado.

•       Moagem média: otimizada para coadores de pano, papel e Melitta.

•       Torras médias: doçura preservada, acidez equilibrada, corpo presente.

•       Origem Sul de Minas: altitude e microclima que concentram açúcares e complexidade nos grãos.

Para quem é indicado

Ideal para quem quer conhecer os três cafés especiais da Alfa sem precisar de moedor. Perfeito para presentear apreciadores de café especial, para consumo em escritórios e ambientes compartilhados, ou para o apreciador curioso que quer experimentar diferentes perfis de sabor com a praticidade do café já moído.

Como preparar

Use coador papel ou outros métodos filtrados ou para espresso. Todos funcionam muito bem com os três cafés do kit. O ÉNAS pede água entre 90°C e 92°C para realçar as notas frutadas. O TRÍA e o DYO ficam excelentes entre 92°C e 94°C. Proporção sugerida: 10g de café para 150ml de água.

Especificações

•       Tipo de produto: Kit com 3 cafés especiais moídos

•       Peso total: 750g (3x 250g)

•       Moagem: Média

•       Marca: Alfa Cafés

•       Origem: Sul de Minas Gerais

FAQ

Qual a diferença entre o Kit Descoberta Moído e o Kit Descoberta em Grãos?

O conteúdo sensorial é idêntico – os mesmos três cafés especiais da Alfa. A diferença está na praticidade: o kit moído está pronto para o preparo imediato, sem necessidade de moedor. O kit em grãos oferece frescor máximo para quem mói na hora.

A moagem do kit serve para espresso?

A moagem do kit é otimizada para métodos filtrados (coador, Melitta, Chemex). Para espresso, recomendamos o kit em grãos, onde você pode ajustar a granulometria na sua máquina.

O kit é uma boa opção de presente?

É uma das melhores. Três cafés especiais com perfis distintos em uma única caixa  é um presente completo para qualquer apreciador de café, do iniciante ao mais experiente.

Qual a validade após aberto?

Recomendamos o consumo em até 30 dias após a abertura de cada pacote. Mantenha bem fechado, em local fresco e seco, longe de luz e umidade.